云鼎彩票登录|云鼎彩票平台_Welcome:中国面包和欧美国家有何不同?留学生:原来我

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  出国留学,吃得最多的东西是啥?不是汉堡不是炸鸡,而是没天一定会有的面包。在欧美国家吃饭,你会发现面包真的是最好的东西,吃着简单又填肚子,那么,欧美国家的面包和的中国的又有何不同?

  第一次去欧美国家,你会发现面包店去的最多的是家庭主妇,而她们买的面包,通常有以下几个特点:大、厚、味道朴实、口感有嚼劲,外皮脆硬,里面比较软,吃起来味道比较淡。没错,这才是真正的欧美面包。

  和中国面包不同,在饮食结构中,欧美国家的面包一直承担的角色是主食,因此就像我们的米饭一样,讲究原味,通常主要材料是面粉,水,酵母,盐,而中国的面包,差距就很大了。

  在亚洲国家,我们的面包更多是像甜点一样的角色,而市场上售卖的绝大多数面包,实际上并不属于欧美面包,而是属于日式面。这种面包在制作过程中额外加入油、糖、鸡蛋、牛奶等原料。

  虽然都是面包,但实际上我们吃的一直是日式面包,和传统的欧美面包想比,其中的差异更是巨大。这种面包经常喜欢往里面加好多糖的行为,就像咱们看见欧洲人蒸米饭往里面猛撒三大勺白糖一样神奇,很多外国人都难以理解╮(╯╰)╭。

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