云鼎彩票登录|云鼎彩票平台_Welcome:第一次做面包 作文

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  第一次做面包 作文_小学作文_小学教育_教育专区。第一次做面包 我很喜欢吃面包。面包又松又软,形态各异,有的像唱片,有的像贝壳;味 道也各不相同,有甜的,也有咸的。今天,我就要亲自做一个。 我按照书上的材料准备好了一袋高筋面粉、 一包奶粉、 一包细砂

  第一次做面包 我很喜欢吃面包。面包又松又软,形态各异,有的像唱片,有的像贝壳;味 道也各不相同,有甜的,也有咸的。今天,我就要亲自做一个。 我按照书上的材料准备好了一袋高筋面粉、 一包奶粉、 一包细砂糖、 半勺盐、 一包酵母、一个鸡蛋、一碗水、一盒黄油和一包泡打粉。万事俱备,只欠东风— —电烤箱。我缠着妈妈买一个电烤箱。妈妈答应我,在在京东上买了一个 352 元的电烤箱。哈哈,我终于可以做面包了。 我在汤盆里倒入一些小麦粉、奶粉、细砂糖、酵母、泡打粉、水和一个鸡蛋。 我用筷子不停地搅拌材料,面粉很快粘在了一起,变成了细细碎碎的面条、面疙 瘩。我不停地揉面,手上粘满了湿湿的面粉,仿佛这双手刚从沼泽里抓了一把烂 泥。我往手上倒了一些面粉。我继续揉,但表面还是很粗糙,还有一些缝,仿佛 是老人饱经风霜的脸,皱皱巴巴的。 妈妈见我揉得太硬,说: “我帮你揉! ”她在汤盆里洒了些水,又往面团上撒 了些面粉。她揉了大概 10 分钟,面团终于变得松软了。我用擀面杖把面团擀成 一个圆饼,放在一个圆形的大盘子里,用保鲜膜封好后推入烤箱。 我把烤箱调到发酵功能。渐渐地,面饼慢慢大起来,厚起来。瞧,酵母宝宝 正在烤箱里生长了。妈妈和我也是第一次做面包,也挺兴奋的。酵母菌长得好快 啊,不一会儿,面饼好像充了气似的,又大又胖,仿佛是一张可爱的小圆床,摸 上去软绵绵、暖烘烘的,好神奇啊!第一次发酵好,我把面饼静静地放了 10 分 钟,这叫做——松弛。 “妈妈,你说做什么形状好啊?” “花朵! ” “好。 ” 面团被我擀成小圆皮,用小刀划出几道深深的口子。 “哇!真像花朵! ” 接着,我把面饼放在烤箱里继续发酵。 “咦?怎么这么酸呢?” “可能是面包里的酵母菌放得太多了吧。 ” 我把“花朵”细心地涂上黄油,送进烤箱。 我开始打奶油啦!面包正在炉子里烤呢!我把奶油倒进汤盆里,并加了些白 糖,用打蛋器打了起来。一开始,打蛋器飞快地旋转着。过了一会儿,我的手臂 有点酸了,可是我坚持着。旋转着,旋转着,白花花的奶油变得越来越厚了,像 雪花一样柔软、蓬松。这时“叮”的一声,诱人的香味飘散在空中。 妈妈也高兴地喊起来: “好香啊! ”我仿佛来到了面包店门口,口水都要流出 来了。我打开烤箱一看,哇!面包金黄金黄的,真像一朵朵活泼的太阳花。我把 雪白的奶油涂在面包上,滑滑的,轻轻咬一口,又香又甜,仿佛是温暖的太阳照 在我身上。只是盐放得太多了,咸了点儿。 “哈哈! ”妈妈笑着说, “你成功了!看起来很难的事其实用心去做了不感觉 难。 ”

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