云鼎彩票登录|云鼎彩票平台_Welcome:苏打面包的做法

云鼎彩票登录|云鼎彩票平台_Welcome

  经典苏打面包配方,简单的材料、步骤做出好吃、饱腹感强的主食面包虽然长得粗犷,其实是个大发糕一样蓬松的面包,刚烤出来的时候表皮很脆,麦香很浓,越是食材简单的食物越考验食材质量,所以尽量用能找到的最好的面粉。

  案板上多撒一些面粉,把面团倒在上面,面团表面撒一些粉,用手大概拢成圆形。用手掌把面团略压扁,转移到油纸上面。

  烤箱预热410华氏度/210摄氏度,烤架放中层烤30分钟,直到表面金黄,用手敲面包底部是中空的声音,拿出放在烤架上放凉20分钟,趁热食用,刚烤出马上吃如果有粘的感觉,就彻底放凉再吃。

  如果没有酪奶,把200克原味酸奶+200克全脂牛奶+1大勺白醋或柠檬汁混合搅拌均匀,静置10分钟即可

  也可以用铸铁锅烤。即把步骤3的面团直接放到铺了油纸的铸铁锅里。 用铸铁锅的烤制时间要适当延长5分钟左右,因为铸铁锅比烤盘厚,加热慢一些。

  经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。

云鼎彩票登录|云鼎彩票平台_Welcome